{"id":2560,"date":"2019-03-31T21:23:20","date_gmt":"2019-03-31T19:23:20","guid":{"rendered":"http:\/\/sebka.pl\/?p=2560"},"modified":"2023-04-06T11:04:22","modified_gmt":"2023-04-06T09:04:22","slug":"cypr-cz-2-famagusta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/cypr-cz-2-famagusta\/","title":{"rendered":"Cypr cz. 2 Famagusta"},"content":{"rendered":"\n

Hej,<\/p>\n\n\n\n

Dzisiejszy wpis zaczniemy kulinarnie. Oto przysmaki z tureckiej kawiarni dla trojga z\u0142aknionych w\u0119drowc\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/figure>
<\/a>
<\/a>
Zw\u0142aszcza ostatnia s\u0142odko\u015b\u0107 warta jest uwagi – to Ekmek Kadayif – pudding chlebowy. Jest on (cytuj\u0105c broszurk\u0119 kulinarn\u0105) wykonany z 2 warstw specjalnego chleba wype\u0142nionych mieszanin\u0105 mi\u0119kkiego sera, cynamonu i rozdrobnionych migda\u0142\u00f3w. Nast\u0119pnie jest pieczony w niskiej temperaturze i polewany syropem. Po upieczeniu jest potem sch\u0142adzany i podawany na zimno. Cypryjski (na nasze oko bardziej turecki) przysmak!

A wracaj\u0105c do nas – w Famagu\u015bcie zamieszkali\u015bmy w gara\u017cu… Albo warsztacie … Trudno okre\u015bli\u0107 co by\u0142o tu wcze\u015bniej – teraz jest to loft wysoki na circa 4 metry z antresola.

<\/a>\n\n\n

<\/a>
W tym du\u017cym pomieszczeniu Janek tak si\u0119 rozbryka\u0142, \u017ce tylko wi\u00f3ry lec\u0105 z pod\u0142ogi. Na pocz\u0105tku przeraczkowa\u0142 ca\u0142o\u015b\u0107 kilka razy teraz ju\u017c si\u0119 dostojnie przechadza w towarzystwie r\u00f3\u017cnych przedmiot\u00f3w – np. tacki.<\/p>\n

<\/a>
Czy swojskiego odkurzacza…<\/p>\n

<\/a>
A teraz mo\u017ce co\u015b o miejscu. Famagusta to pere\u0142ka z niezliczon\u0105 ilo\u015bci\u0105 starych, zniszczonych, \u015bredniowiecznych ko\u015bcio\u0142\u00f3w. To portowe miasto le\u017c\u0105ce dok\u0142adnie na przeci\u0119ciu szlak\u00f3w Europa – Bliski Wsch\u00f3d odgrywa\u0142o ogromn\u0105 rol\u0119 zw\u0142aszcza w XIV – XVI w. Magusta (jak m\u00f3wi\u0105 Turcy) otoczona jest wielkim, kamiennym murem, chroni\u0105cym przed atakami. Mo\u017cna go podziwia\u0107 z punktu widzenia fosy…<\/p>\n

<\/a>
Lub wspi\u0105\u0107 si\u0119 na jego szczyt i mimo ca\u0142kowicie niewycieczkowej pogody – przespacerowa\u0107 po nim.<\/p>\n

<\/a>
Ko\u015bcio\u0142y w Famagu\u015bcie to oddzielny temat. Jest ich mn\u00f3stwo. Wszystkie w mniejszym lub wi\u0119kszym stopniu zniszczone, cz\u0119\u015b\u0107 za\u015b przerobiona na meczety. Historia wy\u0142ania si\u0119 tu z ka\u017cdej uliczki. Mamy du\u017ce katedry i mniejsze ko\u015bcio\u0142y np. Zakonu Templariuszy czy Braci Szpitalnych – z okresu wypraw krzy\u017cowych…<\/p>\n

<\/a>
<\/a>
Wn\u0119trze katedro-meczetu czyli pierwotnie gotycka katedra \u015bwi\u0119tego Miko\u0142aja (1298 r.) a teraz meczet Mustafy Lali Paszy ( od 1571 r.)<\/p>\n

<\/a>Chyba dzi\u015b rozpisali\u015bmy si\u0119 a\u017c za bardzo a to ci\u0105gle tylko wybi\u00f3rcze wra\u017cenia i foty! Jeste\u015bmy od paru godzin po stronie greckiej Cypru i ju\u017c zaczynamy t\u0119skni\u0107 za p\u00f3\u0142nocnym klimatem :-)…<\/p>\n

<\/a>
Pozdrowienia!<\/p>\n

<\/a>
Ps. Janek te\u017c pozdrawia z ostatniego zdj\u0119cia, tylko tak opi\u0142 si\u0119 mleka, \u017ce zasn\u0105 w w\u00f3zeczku po prawej stronie kadru \ud83d\ude42<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hej, Dzisiejszy wpis zaczniemy kulinarnie. Oto przysmaki z tureckiej kawiarni dla trojga z\u0142aknionych w\u0119drowc\u00f3w. W tym du\u017cym pomieszczeniu Janek tak si\u0119 rozbryka\u0142, \u017ce tylko wi\u00f3ry lec\u0105 z pod\u0142ogi. Na pocz\u0105tku […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2887,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_s2mail":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5,419],"tags":[],"class_list":["post-2560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-cypr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2560"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4033,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2560\/revisions\/4033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nieczekaj.blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}